알림마당

산엔청복지관은 2024년 10월 22일, 2024년 산청군 평생교육 플랫폼 활성화 사업에 선정되어 진행된 제과·제빵교실이 성공적으로 종강하였습니다.

제과·제빵교실은 매주 화요일 오후 1시 30분부터 3시 30분까지, 총 15회기에 걸쳐 진행되었으며 복지관 이용인들의 큰 관심과 참여 속에 운영되었습니다.

약초머핀을 시작으로 다양한 약초 과자·베이커리 수업 등 다양한 과정을 거쳐 수업을 마무리하였습니다. 참여자분들은 자신이 만든 빵을 나누어 먹을 수 있어서 좋았고, 활동에 참여하는 것이 너무 행복하다고 하였습니다.

또한 참여자들이 만든 케이크는 복지관 생일지원사업 대상에게 케이크를 전달하는 등 다양하게 활용하였으며, 회기가 거듭날수록 참여자의 제과·제빵 기술이 향상되는 것을 확인할 수 있었습니다.

그동안 제과·제빵교실 수업을 위해 많은 도움을 주신 산청군과 ㈜지리산바이오푸드 주강사님, 보조강사님 모두 감사드립니다.