금일 점심시간이 지난 오후 산엔청복지관 급식소에서는 관장님과 운영지원팀장, 조리사, 조리보조선생님들을 대상으로 한 위생·안전 교육이 있었습니다.
이번 교육으로 위생적이고 안전한 한끼를 제공하기 위해 조리실에서 지켜야 할 원칙을 알아볼 수 있는 시간이 되었습니다.
저희는 복지관 이용자들께 영양 높고 맛 좋은 식사를 제공하기 위해 더욱 노력하겠습니다.