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산엔청복지관 급식소 4월 위생 · 안전교육 실시
이  름 : 백미진
시  간 : 2020-04-24 15:34:52 | 조회수 : 1275

 

금일 오후 2시, 2020년 4월 위생 · 안전교육을 실시하였습니다.

오늘의 위생 · 안전교육 주제는 '칼, 도마 관리 요령'입니다.

칼, 도마에서 발생할 수 있는 교차오염의 유형과 오염을 차단하는 세척법을 교육하고,

칼, 도마로 인해 일어날 수 있는 사고 예방까지 알아보았습니다.

 

임시휴관 60일차, 복지관 급식소는 코로나로 인해 운영하지 않고 있지만 급식소를 이용하지 못하는 산청군내 요보호 재가장애인에게 밑반찬키트를 전달하고 있습니다.

이용자분들께서 믿고 드실수 있도록 언제나 위생에 힘쓰는 산엔청복지관이 되겠습니다.

 

담당)운영지원팀 영양사 백미진