알림마당

금일 오전 9시 45분, 산청군내 주간보호 및 직업적응훈련 이용인을 대상으로 가정방문을 진행하였습니다.

코로나19 대응서비스 체제 운영에 따른 안전 모니터링과 더불어 이용인과 함께 하는 『카나페 만들기』 요리활동이 이뤄졌습니다.

우리가 흔히 생각하는 카나페는 식빵을 작게 잘라 구운 뒤 한쪽면에 버터를 바르고 식품을 얹은 요리이지만, 오늘은 특별히 이용인의 눈높이에 맞춰 크래커, 딸기잼, 치즈, 방울토마토를 활용한 쉽고 재미있는 『카나페 만들기』​를 진행해 보았습니다.

크래커, 딸기잼, 치즈, 방울토마토가 차례로 자리를 잡고 이용인의 정성과 미소가 더해져 완성된 카나페는 알록달록 예쁜 색감만큼 맛 또한 일품이었습니다.

한 이용인의 보호자는 “항상 이렇게 유용한 것들은 준비해주셔서 고맙고 너무 맛있다.”는 소감과 함께 감사 인사를 전해주셨습니다.

아울러 관심과 애정 속에 자라나는 콩나물의 모습과 이용인 및 가족 분들의 안부를 확인할 수 있어 보람된 하루였습니다.

앞으로도 저희는 코로나19 대응서비스 체제 운영 하에 소홀함이 없도록 더 나은 것을 고민하고 준비하여 찾아뵐 수 있도록 노력하겠습니다.

감사합니다.

-가족문화지원팀 일동-