알림마당

 금일 오후 1시 30분, '개인위생(손 청결)'이라는 주제로 5월 위생·안전교육을 실시하였습니다.

 오늘 위생·안전교육에는 김순옥 관장님, 박용순 팀장님, 오영자 선생님, 이금숙 선생님, 일자리참여자 최죽자, 천말순 님이 교육에 참석해 주셨습니다.

 신종 코로나 바이러스의 위험으로 인해 청결과 소독이 중요하게 대두되는 시대에 살아가고 있는 요즘, 이용인 분들께 안전하고 청결한 급식을 제공하기 위해서 산엔청복지관 직원들은 손 청결에 대해 한 번 더 생각해 보고 그 중요성을 각인하는 시간을 가졌습니다.

 또한, 날씨가 점차 더워지면서 여러 식중독 발생 위험 또한 상승하고 있습니다. 식중독을 예방하기 위해서 식품 취급의 3대 원칙인 청결의 원칙, 신속의 원칙, 냉각 또는 가열의 원칙에 대해서도 배우면서 조리 시, 배식 시에 식중독을 사전에 예방하고 방지하는 자세 또한 습득하였습니다.

 여러 감염병이 유행하고, 마스크가 필수인 날들이 지속되면서, 청결과 소독의 중요성도 함께 필수인 시대로 자리매김하고 있습니다.

 여러분들의 손 청결은 어떠하신가요?

 오전에 내린 시원한 소나기에 잠시 울적한 기분이었지만, 언제 그랬냐는 듯 어느덧 쨍쨍한 햇살이 웃으며 맞아주는 화요일 오후입니다.

 얼른 코로나 바이러스도 물러가서 맑은 하늘 같은 이용인 분들의 마스크 없는 환한 미소를 보는 날이 왔으면 좋겠습니다.