2021년 12월 8일(수), 오전 10시 복지관 1층 사회교육실에서 산청군 양성평등기금사업의 일환인 SnC 커피교실의 마지막 수업이 진행되었습니다. 이번 시간에서는 핸드드립 커피추출을 통해 전반적인 실습의 마무리와 함께 참여 이용인을 대상으로 올해의 커피교실 참여 소감 및 다양하고 소중한 의견을 공유하는 조촐한 간담회가 병행되었습니다.
2021년 한해 무탈하고 성공적인 SnC 커피교실의 종강을 기념해 함께 자리한 김순옥 관장은 “매주 화요일 깊고 진한 커피향을 선사해준 커피교실로 인해 커피를 더욱 좋아하게 되었고, 복지관 최고의 명품 프로그램으로 손색이 없다”는 소회를 전하며 종강의 아쉬움을 대신했습니다.
작년에 이어 변함없이 올 한해 커피교실을 이끌어준 연제원 강사는 “커피교실 초창기 개인적으로 건강이 좋지 않았으나 2년 동안 이용인과 커피교실을 함께 할 수 있어 건강의 회복은 물론 즐거운 추억까지 얻어간다”는 감회로 다음을 기약하였습니다.
마지막 수업에 참여한 한 이용인은 “커피교실을 통해 커피에 관한 다양한 내용을 배울 수 있어서 너무 좋았고 무엇보다 좋은 사람들과 함께 할 수 있어 행복했다”는 소감을 전하였고, 또 다른 이용인은 “커피교실을 통해 커피에 대한 깊이 있는 이해와 생각의 계기를 마련할 수 있었고 앞으로 더 열심히 배우고 싶은 욕구가 생겼다”는 자신감에 찬 소감을 밝히며 마지막 수업을 마무리 하였습니다.
연제원 강사의 헌신적이고 품격있는 강의에 더해 모든 이용인의 노력과 열정이 있었기에 다사다난 했던 2021년 SnC 커피교실의 성공적인 운영이 가능했다고 생각합니다. 간담회를 통해 들을 수 있었던 소중한 의견을 충분히 반영하고 올 한해 아쉬웠던 부분들을 잘 보완하여 더 나은 커피교실을 위한 여정을 계속해 나가겠습니다.
2021년 양성평등기금사업을 통해 값진 프로그램의 운영 기반을 제공해준 산청군과 물심양면으로 노력과 정성을 다해준 연제원 강사, 그리고 프로그램의 주인공이자 일등공신인 모든 참여 이용인에 진심어린 감사인사를 전합니다. 올 한해 정말 고생 많으셨고 감사드립니다~^^ SnC 커피교실 파이팅~!!