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산엔청복지관 집단급식소 ‘10월 위생안전교육' 실시
이  름 : 옥고은
시  간 : 2022-10-25 16:47:08 | 조회수 : 915

 

20221025일 오후 130, ‘카페인 바로 알기라는 주제로 10월 위생·안전교육을 실시하였습니다

 

이번 위생·안전교육에는 임우분 관장님, 홍수흔 팀장님, 오영자 선생님, 이금숙 선생님, 일자리 참여자 천말순 님, 오금도 님이 참석해 주셨습니다.

 

카페인은 쓴맛이 있는 무색의 고체로 커피나무, , 잎 등에 함유되어 있고 콜라, 초콜릿, 에너지음료, 커피 등에 광범위하게 사용되고 있습니다.

흔히 좋지 않은 물질로 알려진 카페인은 과다 섭취 시 도파민이라는 신경전달물질로 인해 불안증, 신경과민과 같은 뇌 기능에 악영향을 미치거나 위궤양, 빈혈, 혈압상승 등의 증상이 나타 날 수 있습니다.

카페인 과다 섭취를 피하기 위해 성인은 하루 400mg이하의 카페인 섭취를 최대권고량으로 설정하고 있는데요. 이는 쉽게 말해 하루 1.2리터의 커피까지는 안전한 정도라고 하니 아래 그림을 참고하시어 건강한 카페인 섭취를 즐기시길 바랍니다.

 

하늘이 높아지고 말이 살찌는 풍요로운 계절, 가을의 10월 마지막 화요일입니다.

아침, 저녁으로는 머리가 띵해질 정도로 차가운 바람이 매섭게 살갗을 스치지만,

이제야 울긋 불긋 옷을 갈아 입는 나무들을 보면 세 번째 계절은 막 시작된 것 같습니다.

선선한 날씨에 나들이 하듯, 늘 복지관을 찾아주시고 행복을 주시는 우리 이용인분들께 오늘도 감사드립니다.

얼마 남지 않은 22년도 저희 복지관과 함께 하시길, 또 늘 건강하시길 바랍니다.

 

-운영지원팀 옥고은 영양사-