2024년 3월 26일 화요일,
오전내내 내리던 봄비가 그치고 3월 위생·안전교육을 하기 위해 관장님, 운영지원팀장님, 조리종사자들이 한 곳에 모였습니다.
오늘 3월 위생·안전교육의 주제는 '위생적인 칼, 도마 관리' 입니다.
매일 사용하는 칼, 도마의 올바른 사용법과 위생적인 세척 및 보관법 그리고 안전사고에 늘 유의해야 함을 교육 내용으로 정하고 실시하였습니다.
늘 위생은 철저! 맛은 풍부! 사고는 조심!하는 산엔청복지관이 될 수 있도록 오늘도 열심히 노력하겠습니다!