산청군 양성평등기금 지원사업 2024년 커피교실에서는
바리스타 자격취득을 목표로 매주 사회교육실에서 핸드드립 이론 및 실습 교육을 받고 있으며
6월 20일(목) 참여인들이 분관 1층 카페테리아에서 수업 진행하였습니다.
분관 카페테리아는 장애인의 삶의 질 향상을 지원하고 능력을 발휘할 수 있는 기회와 환경 제공을 위한 공간으로
이날, 커피교실 참여인들이 간단한 이론 교육 후 위생 및 안전한 관리 속에서 에스프레소 추출등 제조 실습하고
내린 에스프레소와 아메리카노를 시음해보는 시간을 가졌습니다.
코끝을 스치는 향기로운 커피향!
나른한 날 축 처진 기운을 살려주는 마법과 같은 선물이였으며
이번 카페테리아 수업을 통해 커피교실 참여인들의 자존감은 높이고 실직적인 기구사용 및 안전한 관리 기술을 경험하는 중요한 시간이였습니다.